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図書館を使った授業：2年食物調理科「KSG小学校の食育だよりを考えよう！！」

投稿日時 : 2024/03/08  司書  カテゴリ:

おかげさまで2024年に入っても、図書館を使った授業が行われました。

1/18（木）、2年生食物調理科クラスによる、小学校向けの食育だよりを作る授業が図書館で行われました。

内容は、班ごとに分かれて、以下のテーマについて調べ、そのテーマに合った献立を考えた上で、それらを掲載した食育だよりを作るという内容でした。

＜テーマ＞伝統的な食生活の見直し／伝統料理や郷土料理の継承／地産地消の促進／食料自給率の減少／フード・マイレージの増大／膨大な食品ロス／SDGｓと食生活／季節や行事に関すること

今回、生徒たちはお互いに協力しながら、自分たちが担当するテーマについて、意見交換しながら、タブレットと図書館資料を併用して調べていました。今後はもうこういうスタイルになるんでしょうね。

そして完成したのがこちら↓。全部は紹介しきれないので一部だけ。

2年生食物調理科の皆さん、お疲れさまでした。