1月の図書館を利用した4つの授業。
1月の図書館を利用した授業は4つありました。
1.3年生フードデザイン「お弁当作り」
1/10(金)の1時間目に、食物調理科以外の3年生14人による、お弁当作りの授業が行われました。条件は、①主食ごはん200g②主菜豚肉100g③副菜2~3点(加熱料理1品以上)④栄養は4群をバランスよく⑤主菜副菜合わせて油っぽいものは1品、という5つの条件で作ることになっていました。
生徒たちはグループに分かれて、図書館の本とタブレットを併用して、お弁当のメニューのアイデア探しをしていました。
2.2年食物調理科公衆衛生学「食べやすい朝食を考えよう!!」
1/23(木)3時間目に、2年食物調理科33人による、おにぎりとお味噌汁による朝食を考える授業が行われました。生徒たちは、あらかじめ司書が用意していた、おにぎりとお味噌汁関連本コーナーの本やタブレットを使って、いろんなおにぎりやお味噌汁のアイデアを考えていました。2/20に実習を行う予定なので、見学させていただく予定です。
3.1年食物調理科栄養「ビタミン調べ」
1/24(金)4,5時間目に、1年生食物調理科40人による、ビタミン調べの授業が行われました。生徒たちは、図書館の栄養学の本やタブレットを使って、グループごとに様々なビタミンについて調べていました。
4.3年LHR「ボードゲーム」
1/21(火)のLHRの時間に、3年生1クラスがグループごとにボードゲームをプレイしていました。初めてプレイする生徒もいたようですが、みんなに楽しんでもらえたようでよかったです。