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第10回全国和菓子甲子園に出場

8月20日(火)に大阪 辻製菓専門学校にて、「第10回 全国和菓子甲子園」が開催されました。
本校からは食物調理科3年生田中 綺さん、永井 萌花さんが出場し、奨励賞をいただきました。
当日は、全国大会出場12チームの代表として、立派に選手宣誓を行いました。
新元号「令和」にちなんだ和菓子を作成するというミッションのもと、何ヶ月も試行錯誤を重ねできあがったものが、『かいか』です。今後の活躍も期待したいと思います。

かいか   
  『かいか』     選手宣誓     製作の様子     プレゼンの様子