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給食・食事 食物調理科レポート【H30集団はじまります】

投稿日時 : 2018/05/17  食物調理科  カテゴリ:
本年度も３年生の集団調理実習が始まります。

5月10日、そして17日にそれぞれ、リハーサルを行いました。

【5月10日】
　

【5月17日】
　

今回はリハーサルですので、食物調理科の１，２年生や、３年生本人が試食しました。

このリハーサルで出てきた反省点を踏まえ、今後の集団調理の本売りを行います。
１学期の内容は毎年同じ献立ですので、安定した料理ではありますが、昨年のものを
食べている人には、先輩方と比べられることになります。
「去年のほうがおいしかった」と言われないよう、生徒ともども頑張ります。

また、２学期はオリジナルの献立になっていきます。
実施内容はHPに掲載いたしますので、今年はどのような献立が出来上がるのか、
楽しみにしていてください。