１２／３（火）、KSG（越谷総合技術高校）流通経済科は、越谷市立千間台中学校にて「会計」の出前授業を実施しました。

中学校学習指導要領では、社会科の公民において会計を学ぶことが義務づけられています。

中学生は「プライベート・ブランドはなぜ安いのか？」や「お店に必要な道具を買う・借りる、それぞれのメリットは？」のグループワークに取り組み、企業の決算で使う「損益計算書」や「貸借対照表」について学びました。

KSGは中学校の出前授業にも積極的に出かけます。お声がけください。

【写真】1枚目：授業の前にKSGイメージ動画を視聴、2枚目：グループワークに取り組む中学生

11/20（水）~11/22（金）の３日間、KSG（越谷総合技術高校）食物調理科は第３学年「課題研究」の授業において東洋大学と連携し、同大学朝霞キャンパス学生食堂Umart！の学生たちと協力して「高校生まごころランチ」の販売を行いました。

本年５月より連携を開始し、試作会や打ち合わせを積み重ね、「課題研究」の各班の料理を組み込んだランチが出来上がりました。３日間販売を行い、完売することができました。

【インスタ動画】　コチラ

【メニュー】
・白身魚フライの太巻き（食文化班）
・丸ごと野菜の酢鶏（SDGｓ班）
・ねぎベーゼポテト（越谷班）
・爽やかレモンの豆乳ケーキ（食品加工班）

第３回学校説明会『聴いてみよう！２つの学科！』

〇日時　令和６年１２月１４日（土）９：３０～１１：３０

〇概要　２つの学科の説明を聴けます。入試における第２志望の説明もします。越総生が中心となって、実際の授業や高校生活について説明します。

〇申込期間：１２月２日（月）９:００～１２月１１日（水）１２:００

【インスタ動画】　　コチラ

【説明・申込】画像をクリック（タップ）すると、説明・申込ページへリンクします。

11/19（木）、KSG（越谷総合技術高校)食物調理科3年の課題研究・食文化班が、IKEA新三郷社員食堂に16周年アニバーサリーのランチプレートを提供しました。
今年度はテーマとして他校や大学とのコラボを掲げて、KSG生徒が献立作成・調理・販売をしました。このコラボ料理50食に加えて、デザート・海苔巻き・スープの単品販売も完売することができました。
【メニュー】✳︎ （　）はコラボ内容
・野菜のピクルス（いずみ高校の大根）
・キウイと生ハムのパスタ
・さいまいものピンチョス
・サーモン海苔巻き（スウェーデン食材・東洋大学）
・スモークチキン（IKEAのコーヒーかす）
・みかんグラタン（果物と料理）
・フィッシュスープ（スウェーデン料理）
・白いパフェ（科学的調理）

【写真】

１１／２９（金）、KSG（越谷総合技術高校）情報処理科は「未来の職業人材育成事業（埼玉県教育委員会）」の一環として、動画作成の授業を実施しました。

本時ではテーマ「はじめてのAdobe Premiere Pro」（※）の動画作成講座において、効果的な利活用について学びました。講師は、日本電子専門学校の方々です。

次回（2月を予定）はAdobe After Effects （※※）を用いて、動画編集の応用について学びます。

マーケティングやビジネス・マネジメントなどの商業科目の学びと結びつけた、動画の作成・編集ができることを期待しています。

※　アドビ・プレミア・プロ　長編向けの映像編集ソフトウエア

※※　アドビ・アフター・エフェクツ　短編向けの映像を加工し特殊効果を加えられるソフトウェア